La Nova Font Menu
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Bebidas
Postres Caseros
Pastel cremoso elaborado principalmente con queso cremoso y una base de galleta
Un tipo de postre horneado, generalmente hecho con una mezcla de pan, huevos, leche y azúcar, a menudo con pasas o frutas.
Postre de textura suave y cremosa hecho con huevos, leche y azúcar, cubierto con caramelo líquido.
Entrantes
Trozos de morro de cerdo cocidos o a la parrilla, con una textura gelatinosa y sabor característico.
Lechón asado, caracterizado por su piel crujiente y carne tierna.
Mejillones cocinados al vapor para resaltar su sabor natural, a menudo servidos con limón.
Totopos servidos con varios acompañamientos como queso derretido, guacamole, jalapeños y salsa.
Marisco pequeño y jugoso, generalmente cocido al vapor y servido con limón.
Mejillones cocinados en una salsa de tomate, vino blanco y especias.
Patatas fritas servidas con una salsa picante a base de tomate y pimentón.
Pescados
Con Ensalada
Con Alioli
con cebolla caramelizada
Carnes
Corte de carne de ternera asado a la parrilla, conocido por su sabor intenso y textura jugosa.
Filete empanado cubierto con salsa de tomate, jamón y queso, luego gratinado hasta derretirse.
Con Alubias
Deliciosas costillas de cordero cocinadas a la brasa, tiernas y llenas de sabor.
300Gr
Bocadillos
Bocadillo con fuet, un embutido catalán similar al salchichón, con un sabor suave y especiado.
mézclum, tomate, mayonesa, huevo cocido, atún
Jamón de cerdo al horno, mezclum, cebolla y tomate macerado
Bocadillo con lonchas de bacon crujiente
Ensaladas
con pimientos asados, ajos tiernos y boquerones
Vinos
The menu at La Nova Font offers a delightful mix of traditional Spanish dishes and comforting favorites, making it a great choice for a relaxed meal in Sant Feliu de Llobregat. To start, guests can enjoy a variety of appetizers like Morros, Cochinillo, and Mejillones Al Vapor, with a standout being the Nachos La Font. For those craving seafood, the menu features dishes like Sepia A La Plancha and Bacalao Gratinado, while meat lovers can choose from Entraña De Ternera A La Parrilla, Costillas De Cordero, or Entrecot A La Brasa. There are also hearty sandwiches, such as the Salchichas Del País and Americano De Lomo. For dessert, you can indulge in Tarta De Queso, Puding, or Flan to end the meal on a sweet note. The drink selection includes refreshing options like Estrella Galicia beer, Fanta Naranja, and Zumo Melocotón. To pair with the meal, there is a decent selection of wines such as Legaris Roble and Viña Paceta. Overall, La Nova Font’s menu is a well-rounded offering of comforting classics and flavorful dishes at reasonable prices, perfect for any occasion.